Logotipo de la cervecera

Nombre:

QUER

Web:

www.querbeer.com

Año de fundación:

--

Historia:

Provenimos del mundo de la restauración. Hace tiempo que estamos elaborando nuestras propias cervezas en nuestro restaurante y nos hemos dado cuenta de que nuestros clientes buscan cada vez más productos artesanos, de proximidad y de calidad. Esto nos animò a dar un paso más y no sólo producir nuestra propia cerveza, sino darla a conocer a nuestros clientes y además, llegar a un público más amplio. Con nuestro carácter innovador y emprendedor empezamos a investigar y adentrarnos cada vez más en el mundo profesional de la cerveza artesana, asistimos a diferentes cursos, contactamos con diferentes maestros especializados en la cerveza y demás. De esta manera empezamos a enriquecernos con más conocimientos y empezamos a ilusionarnos en llevar más allá la producción de nuestra cerveza, la Quer. Al ser una microcervecería tenemos una producción más controlada y esto nos permite ser más autónomos, creativos e innovadores con nuestras cervezas. Veréis en nuestras cervezas una gran dedicación, en cuerpo y alma, y unas cervezas artesanas 100% naturales, de calidad, de proximidad y envasada en Quer, Cervesera del Berguedà.

Lista de cervezas

Logotipo de la cerveza

Citra

Summer Ale

4,5% ABV - IBU 60

Cerveza fresca y suave con toques cítricos y florales, un final amargo muy sutil, Pale Ale.

Logotipo de la cerveza

Circus

Doble Indian Pale ale Simcoe

8% ABV - IBU 70

Cerveza con carácter, muy equilibrada gracias al lúpulo y las maltas utilizadas, tiene gusto a fruta madura, un final amargo muy agradable, DIPA single hop Simcoe.

Logotipo de la cerveza

Carnival

Beech Rye Smoked

5% ABV - IBU 70

Cerveza muy fácil de beber, con toques frescos gracias al centeno utilizado con un final ahumado, que es la característica que hace que sea muy buena para maridar con todo tipo de comido, Smoked Rye o Rauchbier.